日本服部營養(yǎng)專門學校入學要求一、學歷要求：滿足國內(nèi)12年以上正規(guī)教育。
二、語言要求滿足以下任一選項：
1、在由日本法務大臣公告規(guī)定的日語教育機關(guān)接受6個月以上的日語教育者。
2、取得日本語能力測試（JLPT）N1或N2資格者。
3、接受過日本的小學、初中或高中1年以上教育者。
4、在日本留學試驗（EJU）的日本語科目中成績在200分以上者。
5、在BJT商務日語能力考試中成績在400分以上者。
營養(yǎng)學一般需要日語，化學，數(shù)學和英語這4個科目。
在日本，大阪市立大學的營養(yǎng)學是非常好的。他們的報考條件是：
日本留學試驗日語200分以上（滿分400分），作文25分以上（滿分50分），數(shù)學加理科（物化生其中兩科）合計240分以上（滿分400分）。
然后參加大阪市立大學獨立進行的考試，有數(shù)學，英語和化學。
希望對你有所幫助
如果有問題可以隨時咨詢
2、國立大學有：お茶の水女子大學(女子大學)、徳島大學；公立大學有：名寄市立大學、新潟県立大學、神奈川県立保健福祉大學、千葉県立保健醫(yī)療大學、靜岡県立大學、滋賀県立大學、京都府立大學、大阪府立大學、兵庫県立大學、岡山県立大學、県立広島大學、山口県立大學、高知県立大學、長崎県立大學等。
3、東京大學沒有營養(yǎng)學系，有“醫(yī)學部、総合健康科學科”，具體內(nèi)容是什么，你自己去東大官網(wǎng)仔細查一下為好?？紪|京大學，需要日語1級+托?；蛲袠I(yè)成績。具體要求也要去東大官網(wǎng)確認。
P.S.
東京大學的學科設置如下：
1、法學部；
2、醫(yī)學部：醫(yī)學科、総合健康科學科；
3、工學部：社會基盤學科、建筑學科、都市工學科、機械工學科、產(chǎn)業(yè)機械工學科、機械情報工學科、精密工學科、航空宇宙工學科、電気電子工學科、電子情報工學科、物理工學科、計數(shù)工學科、マテリアル工學科、応用化學科、化學システム工學科、化學生命工學科、システム創(chuàng)成學科；
4、文學部：思想文化學科、歴史文化學科、言語文化學科、行動文化學科；
5、理學部：數(shù)學科、情報科學科、物理學科、天文學科、地球惑星物理學科、地球惑星環(huán)境學科、化學科、生物化學科、生物學科、生物情報科學科；
6、農(nóng)學部：応用生命科學課程、環(huán)境資源科學課程、獣醫(yī)學課程；
7、経済學部：経済學科、経営學科、金融學科；
8、教養(yǎng)學部：前期課程（文科一類?二類?三類、理科一類?二類?三類）、後期課程 超域文化科學科地域文化研究學科総合社會科學科基礎科學科広域科學科生命?認知科學科；
9、教育學部：総合教育科學科；
10、薬學部：薬科學科；日本的營養(yǎng)學專業(yè)一、日本營養(yǎng)學專業(yè)介紹
一般認為，日本早期的 健康 飲食行動是主要原因。合理飲食是日本人的長壽因素之一。日本人平日飲食不外魚、大豆、蔬菜、芝麻、綠茶之類的天然食物，都是含些低脂肪的食品，日本人平均脂肪攝取量是歐美人士的1/4。日本的長壽村多在海邊，海邊的魚類供應充足，是每餐不可缺少的高蛋白食物，魚類含有豐富的不飽和脂肪酸EPA，可使血液不易形成血栓，具有預防中風及心肌梗塞的效果。此外日本人喜歡吃的鰻魚、芝麻含豐富的維生素E，可避免不飽和脂肪酸與氧結(jié)合成有害人體的過氧化脂質(zhì)。
日本的百歲老人計劃是在40歲開始進行干預，保證了當時的居民擁有 健康 的良好基礎。但是，近年來，日本的飲食模式開始發(fā)生顯著變化，如蛋白質(zhì)、脂肪攝入量在增高，碳水化合物攝入量在下降，各種慢性病的發(fā)生幾率也在升高，未來的人群壽命可能會發(fā)生下降趨勢。
日本營養(yǎng)學專業(yè)的設立，可以見類似的學科。其中飲食和保健占了主流，而專門的營養(yǎng)學專業(yè)的研究和開設較落后。營養(yǎng)名詞，日本延續(xù)了中國古代“榮養(yǎng)”的概念，因此多數(shù)專業(yè)命名為“榮養(yǎng)”而不是營養(yǎng)。這是區(qū)別于中國營養(yǎng)名詞的地方。
二、日本營養(yǎng)學專業(yè)大學Top5
1、東京大學
東京大學是研究型綜合大學，作為日本高學術(shù)殿堂和七所舊帝國大學之首，其在全球都享有極高的聲譽。截至2014年，東大培養(yǎng)了包括9名諾貝爾獎得主、6名沃爾夫獎得主、1名菲爾茲獎得主、16位日本首相、21位(帝國)國會議長在內(nèi)的一大批學術(shù)名家、工商巨子、政界菁英，在日本國內(nèi)的影響力和度都無可比擬。
2、京都大學
京都大學是研究型大學，在日本僅次于東京大學的學科齊全、規(guī)模宏大的國立綜合大學，日本繼東京大學之后設立的第二所舊制帝國大學。作為日本國內(nèi)的高學府之一，京都大學在全球都享有很高的聲望，其培育出的人才和學術(shù)成果享譽世界，被譽為“科學家的搖籃”。
3、大阪大學
大阪大學是研究型國立綜合大學，緊靠日本經(jīng)濟中心、全國第二大城市的大阪市，有著優(yōu)越的與世界科研機構(gòu)進行學術(shù)交流的優(yōu)勢。是日本RU11學術(shù)懇談會、八大學工學系聯(lián)合會、超級國際化大學計劃A類、東亞研究型大學協(xié)會、環(huán)太平洋大學聯(lián)盟等相關(guān)學術(shù)組織的重要成員。
4、九州大學
九州大學是研究型國立綜合大學，在日本乃至世界上均占有重要的學術(shù)地位，是日本文部科學省指定的“超級國際化大學計劃”A類校之一。九州大學作為日本國內(nèi)設立的第三所老牌舊帝國大學，在一個多世紀漫長的發(fā)展過程中，一直穩(wěn)居日本九州地區(qū)高學府的地位。同時，九大也是日本RU11學術(shù)懇談會、八大學工學系聯(lián)合會、類似九州地區(qū)常春藤聯(lián)盟的九州六大學棒球聯(lián)盟等組織的重要成員。九大歷來擁有良好的學風，治學嚴謹并重視學生的學習和實踐，教師也重視啟發(fā)式教學，大量的學術(shù)名家不斷從這里走出而貢獻 社會 。
5、名古屋大學
名古屋大學是一所日本、世界的研究型國立綜合大學，日本中部地區(qū)高學府。
作為日本年輕的舊帝國大學，從設立至今，名古屋大學一直處于日本國內(nèi)級別學府的地位，尤其以理工學研究而聞名于世。同時，名大也是日本超級國際化大學計劃、RU11學術(shù)懇談會、八大學工學系聯(lián)合會、研究生院計劃、國際21世紀學術(shù)聯(lián)盟等學術(shù)組織的成員大學。日本留學營養(yǎng)學專業(yè)怎么樣蔚藍老師解答：
日本營養(yǎng)學專業(yè)的設立，可以見類似的學科。其中飲食和保健占了主流，而專門的營養(yǎng)學專業(yè)的研究和開設較落后。營養(yǎng)名詞，日本延續(xù)了中國古代“榮養(yǎng)”的概念，因此多數(shù)專業(yè)命名為“榮養(yǎng)”而不是營養(yǎng)。這是區(qū)別于中國營養(yǎng)名詞的地方。
日本營養(yǎng)學專業(yè)課程：
本專業(yè)學生主要學習課程有營養(yǎng)化學基礎、營養(yǎng)生理學、生物化學、食品衛(wèi)生與安全、營養(yǎng)學基礎、管理學原理、烹飪工藝學、食品檢驗、衛(wèi)生統(tǒng)計學、毒理學、中醫(yī)飲食營養(yǎng)學、烹飪原料學。
營養(yǎng)學的研究有六個層次：
一是物質(zhì)層次，對植物和食物/動物進行詳細的功能記憶和搭配。
二是營養(yǎng)元素層次，把營養(yǎng)成分進行微小結(jié)構(gòu)解剖，并明確各元素的功用。但是容易拆開整體/系統(tǒng)，獨立/孤立了解物質(zhì)。
三是化學結(jié)構(gòu)層次，即進行到元素的結(jié)構(gòu)組成與人體結(jié)構(gòu)作用、過程等進行詳細描述。更深入的微小領域。
四是分子原子研究層次，通過組成元素的分子、原子的結(jié)構(gòu)方面進行探討。
五是基因結(jié)構(gòu)層次。通過物質(zhì)最細結(jié)構(gòu)領域與人體基因領域進行觀察，了解物質(zhì)之間的作用和原理。這些一般要在實驗室進行。最新發(fā)現(xiàn)的酯膜結(jié)構(gòu)，與固體/液體/氣體/結(jié)晶體等結(jié)構(gòu)不同，營養(yǎng)學會展示出另一個新領域。
六是信息研究。如果說前面都是實際物質(zhì)方面的研究，這里的研究就是指虛無一樣的信息研究。如人體的電流、磁場、紅外場、紫外場等，與地球的磁場、宇宙場等的對應關(guān)系，都屬于信息研究方面。